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Bajo la supervisión del coordinador de campo, los ganaderos generan y procesan en microcomputadores la información resultante de la prueba de producción. Para estos fines los ganaderos usan un programa único (Supercarne) desarrollado por el Prof. Omar Verde y sus colaboradores sobre la base de 25 años de experiencia con programas de computación para la prueba de producción usados en la Cátedra de Genética de la (FCV - UCV). Los datos producidos en las fincas se analizan desde 1990 en un computador central de SEPROCEBÚ y, desde 1995, por Modelo Animal.

Una vez calculados los valores genéticos, expresados como DEP, de los toretes de 2 años y de los reproductores con progenie, los genetistas presentan a los ganaderos el listado de toretes seleccionados para la primera congelación de semen y el listado de todos los toros usados en el pasado y presente como reproductores. En este listado se seleccionan los toros que se van a certificar como probados y entran (o se quedan) en el nuevo banco de semen y se determina cual semen de los toros existentes en el banco del año anterior se va a eliminar.

 
Hato Santa Luisa (Noviembre, 2003)
       
Hato La Herrereña (Noviembre, 2003)

El hecho que las DEPs son desviaciones del promedio de un año base, explica por qué este estimador sirve solamente para comparar toros dentro de una población, o dentro de un análisis. Así, por ejemplo, no deben compararse las DEPs de una población con las de otra, que pueda tener un año base distinto y que por lógica debería tener DEPs diferentes. Además, diferencias genéticas y ambientales entre poblaciones, como también modelos genético-estadísticos distintos, no permiten comparaciones de DEPs fuera de un análisis particular. La DEP no es un valor absoluto sino relativo.

 

Si el ganadero usa semen del mejor toro de SEPROCEBÚ para peso a 18 meses (000267CJ), con una DEP directa para este peso de 24.6 kg (ver Cuadro de toros), esto no significa que este toro va a producir becerros que pesan 24.6 kg más que el promedio del rebaño respectivo. En todo caso que, en promedio, sus hijos deberían pesar 24.6 kg más que los de un toro cuya DEP sea 0.0 kg en el presente análisis de SEPROCEBÚ. Las DEPs se refieren a un análisis determinado de una población particular y las DEPs de los toros del banco de semen 2006 se refieren estrictamente al análisis de este año de los datos de SEPROCEBÚ correspondientes a los nacimientos 1990 a 2005. No son comparables con las DEPs de otra población, ni con las DEPs de análisis de años pasados efectuados con otros modelos. Pero si el ganadero compra, además, semen del toro 980008CJ que tiene una DEP directa a 18 meses de 18.5 kg, él puede esperar, si sus vacas y condiciones ambientales son similares a las de SEPROCEBÚ, que el primer toro producirá becerros 6.1 kg más pesados a 18 meses que el segundo.

La precisión que acompaña a la DEP refleja el grado de confianza que podemos tener en ésta. Cuando mayor es la precisión, mayor es la confianza que tenemos que la DEP refleja correctamente lo que el toro va a transmitir.

SEPROCEBÚ tiene exigencias muy altas para los toros que entran en el banco de semen y una de ellas es que para cada característica cumplen con una precisión relativamente elevada.

El intervalo de confianza de la DEP da la cifra con que ésta puede variar en el futuro en la misma población, con una cierta probabilidad. En el Cuadro 1 se dan los intervalos de confianza para las DEPs con relación a las siete características y para las precisiones de 0.50 a 0.99 que aparecen en nuestro material. Para dar un ejemplo del significado de estas cifras referimos al lector al toro 960169MP en el Cuadro A (de toros). Este toro tiene para el peso a 548 días una DEP directa de 20.4 kg con una precisión de 0.97. Buscando ahora en el Cuadro 1 la cifra para el intervalo de confianza, encontramos para el peso a 548 días (P548D) y una precisión de 0.97 un valor de ± 2.36 kg. Esto quiere decir que si usamos el toro en el futuro en la misma población de SEPROCEBÚ y calculamos su DEP otra vez en base a la nueva información, ella estará ubicada entre 18.0 y 22.8 kg (20.4 ± 2.4 kg) con una seguridad de 95 %. Por otro lado, si ese toro no hubiera tenido hijos u otros familiares y su DEP hubiera sido calculada en base a su propio peso (P548) solamente, su precisión hubiera sido cercana a 0.55 y en la tabla encontramos el valor correspondiente para el intervalo de confianza de ± 9.1 kg, lo que significaría que el toro con la DEP de 20.4 kg y la precisión de 0.55 podría, en el futuro, producir progenie que varía con 95 % de seguridad entre 11.3 y 29.5 kg, es decir la incertidumbre en la selección de este toro hubiera sido mucho más grande.

Estos ejemplos ilustran la gran importancia de las precisiones. El error de predicción de las DEPs que son asociadas con precisiones por debajo de 0.90 es cada vez más alto y el ganadero debe tomar en cuenta en su decisión tanto la DEP como también la precisión. La adquisición de semen de toros con altas DEPs y altas precisiones en comparación con los de bajas precisiones disminuye significativamente el riesgo.

                 
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